| TOME
I. NOTICE. VOYAGE A L’ÎLE-DE-FRANCE 1. 536 p. |
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| Portrait
de Bernardin de Saint-Pierre |
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| Dédicace
au roi Louis XVIII |
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| Préface
de l’éditeur. |
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| Essai
sur la vie et les ouvrages de Bernardin de Saint-Pierre par
L. Aimé-Martin 270 p. |
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| VOYAGE
A L’ÎLE-DE-FRANCE |
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| Préface
de la première édition |
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| Lettre
I. 4 janvier 1768. Départ de Paris, froid excessif. Arrivée
à Rennes. Campagnes de Bretagne, observation sur le genêt
et les pommes de terre. Du peuple dans les pays d’états. Commerce
de la Bretagne. Paysan bas-breton. Observation sur la température
des lieux aquatiques. Arrivée à Lorient. |
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| Lettre
II.18 janvier 1768. De la ville de Lorient. Défaut de
la citadelle du Port Louis. Moeurs de ces deux villes ; mouvement du port
de Lorient. |
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| Lettre
III.20 février 1768. Distribution intérieure d’un
vaisseau, gros temps dans le port. Poissonnerie de Lorient. Moeurs des
pêcheurs. Observations sur les poissons et les écrevisses.
Deux passages de Paris craignent de s’embarquer. |
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| Lettre
IV. A bord du Marquis de Castries, le 3 mars 1768. Départ
de Lorient. Adieux. |
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| Journal
en mars 1768.Danger dans la passe du Port-Louis. Passagers et
officiers restés à terre. Gros temps, coup de mer, trois
hommes emportés, désordre causé par le coup de mer.
Vue des îles Canaries. Chaleur. Vents alizés. Iles du Cap-Vert.
Observations sur les moeurs des gens de mer. |
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| Journal
en avril.Matelot mort du scorbut. Baptême et passage de
la Ligne. Temps orageux. Observations sur la mer et les poissons. Points
lumineux, bonnets-flamands, galères, coquillage peu connu, limaçons
bleus, coquillage de la carène, poisson-volant, encornet, thon.
Effet singulier du thon de la pleine mer lorsqu’il est salé. Du
sommeil des poissons, de l’eau de mer. Bonnite, grande-oreille, requin,
pilotin ; sucet, sa construction monstrueuse ; pou du requin. Marsouin,
dorade, baleine. |
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| Journal
en mai.Rencontre d’un vaisseau anglais ; grain violent, vaisseau
coiffé. Observations sur le ciel, les vents et les oiseaux ; étoiles
; crépuscules, leur chaleur eût été nuisible
sous la Ligne. Le lever de la lune dissipe les nuages. Vents ; pôle
sud plus froid que le pôle nord, pourquoi. Utilité des vents.
Beauté du ciel entre les tropiques. Mauves et goélands, alcyons,
manches-de-velours, frégates, fauchets, goélettes, envergures,
damiers, moutons-du-Cap. Utilité qu’on peut tirer de la vue des
oiseaux et de celle des glaïeuls. Longitude ne peut se déterminer
par la variation de l’aiguille. Expérience à faire sur son
inclinaison. |
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| Journal
en juin.Précautions pour doubler le Cap ; progrès
du scorbut. Coup de mer, présage d’une violente tempête ;
le vaisseau foudroyé, grand mât brisé, violence du
vent, mer monstrueuse, secousses du vaisseau, découragement des
matelots. Perte des bestiaux, grand nombre de malades scorbutiques, morts.
Observations qui peuvent être utiles à la police des vaisseaux.
Subordination des officiers. Disette d’eau ; moyen d’en embarquer beaucoup
et de la préserver de corruption. Inconvénient de la machine
à dessaler l’eau de mer. Vivres, moyen de conserver les viandes
saines. Habillement. des matelots. Charpente du bâtiment ; lieu du
vaisseau où le bois se pourrit le plus promptement. |
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| Journal
en juillet.Grand nombre de malades scorbutiques, mortalité,
vue d’un paille-en-cu, arrivée à l’Île-de-France. Observations
sur le scorbut. Les animaux en sont atteints. Cause et remède à
ce mal. Palliatifs. Préjugés sur la tortue ; symptômes
du scorbut ; précautions à prendre en arrivant à terre. |
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| Lettre
V. Observations nautiques.Brise de terre. Atterrages orageux.
Parages des vents alizés du nord-est, des vents généraux
du sud-est. Relâches sur la route des Indes. Observations sur les
meilleures cartes. Hauts-fonds au sud de la Ligne. Courants. Obstacles
apportés aux voyages par la nature |
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| Avertissement |
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| Proportions
du vaisseau Le marquis de Castries. |
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| Forme
nouvelle d’une table des observations nautiques du voyage :Qui
comprend les jours du mois, les vents qui ont régné, le chemin
estimé, la route corrigée, la variation, la latitude estimée,
la latitude observée, la longitude estimée. |
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| Lettre
VI. Aspect et géographie de l’Île-de-France.Port
du sud-est, Port-Louis ou du nord-ouest. Vue triste de la ville et de ses
environs. Mesures de l’Île-de-France et hauteur de ses montagnes
suivant l’abbé de la Caille. |
|
| Lettre
VII. Du sol et des productions naturelles de l’Ile-de-France.Herbes
et arbrisseaux. Sol tenace et ferrugineux. Sable calcaire. Prodigieuse
quantité de rochers, leur nature vitrifiable et métallique.
Herbes. Trois espèces de gramen : gazon élastique, chiendent,
gramen à large feuille ; herbe à soie, asperge épineuse,
mauve à petites feuilles, chardon dangereux pour les volailles,
lis aquatique, espèce de giroflée, basilic vivace, raquettes.
Arbrisseaux : le veloutier, effet singulier de son odeur ; espèce
de ronce antivénérienne, faux baume, fausse patate, herbe
à panier propre à donner du fil, lianes et leur force prodigieuse,
arbrisseau spongieux, bois de demoiselle. Végétaux de l’Ile-de-France,
inférieurs en beauté à ceux de l’Europe. |
|
| Lettre
VIII. Arbres et plantes aquatiques de l’Île-de-France. Mapou,
espèce de poison. Noms des arbres viennent de la fantaisie des habitants.
Bois de ronde, de cannelle, de natte, d’olive, de pomme ; arbre de benjoin,
colophane, faux tatamaque, bois de lait, bois puant, bois de fer, bois
de fouge, figuier, bois d’ébène de plusieurs sortes, citronnier,
oranger, espèce de bois de sandal, vacoa, latanier, palmiste, manglier.
Observations sur les arbres ; ils sont très-inférieurs aux
arbres d’Europe en beauté et en utilité. Agarics, mousses
et fougères ; songes, espèce de nymphæa. Tristesse
du paysage. |
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| Lettre
IX. Animaux naturels à l’Ile-de-France.Quadrupèdes.
Il est douteux que le singe y ait été apporté. Il
paraît l’habitant naturel de cette île. Sa description. Des
rats et de leurs désordres, des souris. Oiseau flamant, corbigeau,
paille-en-cu, perroquets d’une beauté médiocre, merle familier,
pigeon hollandais magnifique, ramier dangereux, chauve-souris bonne à
manger, espèce commune de chauve-souris. Eperviers. Animaux amphibies
: tortues, tourlouroux, bernard-l’ermite. Insectes. Sauterelles, leurs
dégâts ; chenilles, papillons, papillon à tête
de mort, prodigieuse quantité de fourmis, formica-leo, cent-pieds,
scorpions, guêpes jaunes avec des anneaux noirs, guêpe maçonne,
guêpe qui coupe les feuilles, abeilles, espèce de fourmis
appelées carias, leur dégât dans la charpente des maisons
; trois espèces de cancrelats, ont pour ennemie la mouche verte
; moutouc, ver qui ronge les arbres, son nom chez les Romains ; mouches
d’Europe, cousin ou maringouin fort incommode, demoiselles, belles mouches
aquatiques, petits lézards bien colorés ; araignées
de plusieurs sortes, filent des toiles très-fortes ; prodigieuse
quantité de puces, pou ailé des pigeons ; pou blanc ou puceron,
nuisible aux vergers ; punaise maupin, sa piqûre dangereuse. Observation
sur les températures chaudes favorables à la propagation
des insectes ; moyens qu’emploie la nature pour l’arrêter. |
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| Lettre
X. Des productions maritimes ; poissons, coquilles, madrépores.
Baleine,
sa pêche négligée ; lamentin ; la vieille, poisson
dangereux à manger : malheur arrivé aux Anglais à
Rodrigue ; autres poissons suspects, tels que le capitaine et la carangue
; requins, rougets, mulets, sardines, maquereaux ; poule d’eau, sorte de
turbot ; raies blanches, raies noires, sabres, lunes, bourses, espèces
de merlans, perroquets, poisson armé dangereux, le coffre, le porc-épic,
le polype. Poissons de rivière : la lubine, le mulet, la carpe,
le cabot, l’anguille dangereuse pour les nageurs. Testacés : homards
ou langoustes, petite espèce de homard fort joli ; crabe ressemblant
à un madrépore ; autre marqué de cinq cachets rouges
; autre appelé le fer-à-cheval ; autre crabe couvert de poils,
crabe marbré, autre qui porte ses yeux au bout de deux longs tuyaux,
l’araignée de mer, crabe dont les pinces sont rouges, petit crabe
à grande coquille. Boudin de mer très-singulier ; masse vivante,
dont la coquille est au dedans. Oursins : oursin violet à longues
pointes, oursin gris à baguettes rondes cannelées, oursin
à baguettes obtuses et à pans, oursin à cul d’artichaut,
oursin commun à petites pointes. Ordre conchyliologique nouveau.
Ordre sphérique plus commode, peut s’appliquer à toutes les
parties de l’histoire naturelle. Lépas aplati, lépas étoilé,
lépas fluviatile, oreilles-de-mer, espèce d’oreille-de-mer
sans trou. Vermiculaires : grand vermiculaire des madrépores, cornet
de Saint-Hubert, nautille payracé, nautile ordinaire. Limaçons
sédentaires : bouche-d’argent simple, bouche-d’argent épineuse,
bouche-d’or, limaçon fluviatile simple, limaçon fluviatile
à pointes, conque persique, limaçon allongé, bécasse
épineuse, tonne ronde, tonne allongée. Limaçons voyageurs
: nérite cannelée, nérite lisse colorée de
rubans ; harpe, belle coquille ; harpe à pointe, limaçon
bleu, l’oeuf-de-pintade, limaçon terrestre, lampe-antique. Rouleaux
: l’olive commune, l’olive de trois couleurs, olive noire, olive évasée,
rouleau commun piqueté de rouge, rouleau blanc, rouleau piqueté
de points noirs, drap-d’or, tonnerre, la poire, rouleau couvert de peau,
l’oreille-de-Midas, le grand casque, le casque truité, le scorpion,
l’araignée. Porcelaines : porcelaine à dos d’âne, la
tigrée, la carte-de-géographie, l’oeuf, le lièvre,
l’olive de roche. Vis : la vis simple, vis avec une moulure, l’enfant-en-maillot
; la culotte-de-Suisse, petite vis à bec, autre à dos d’âne,
le fuseau blanc, fuseau tacheté de rouge, mitre fluviatile. Conjecture
sur la cause qui a dirigé du même côté la bouche
de la plupart des coquilles. Objection sur l’explication qu’on donne de
leur formation. Bivalves : huître commune, la feuille, huître
semblable à celle d’Europe, huître de la carène des
vaisseaux, huître perlière, autre huître grise, huître
perlière violette, la tuilée se trouve fossile sur les côtes
de Normandie, huître épineuse, pelure d’ognon, trois espèces
de moules, moule blanche à coque élastique, hache-d’armes.
Pétoncles : arche-de-Noé, coeur strié et connelé,
coeur-de-boeuf, corbeille, la râpe, pétoncle commun, autre
espèce, le peigne, le manteau-ducal. Observations sur les coquillages,
sur l’instinct des moules, sur la charnière des coquilles. Madrépores
qui ne sont pas attachés au fond de la mer : le champignon, le plumet
de trois sortes, le cerveau-de-Neptune. Madrépores attachés
: le chou-fleur, le chou madrépore en spirale, autre semblable à
un arbre, la gerbe, le pinceau, madrépore semblable au réséda,
autre semblable à une île, la congélation, madrépore
digité, le bois de cerf, la ruche à miel, le corail bleu,
corail articulé blanc et noir, végétations coralines.
Lithophyte semblable à une paille, autre croissant comme une forêt
de petits arbres. Trois espèces d’étoiles marines. Ambre
gris. Observations sur les madrépores. |
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| Journal
Météorologique. Qualités de l’air. Juillet
1768, Vent frais. Août, pluies. Septembre, même température.
Opinion des anciens sur la cause de la végétation. Octobre,
terres ensemencées. Novembre, vents variables. Décembre,
chaleur, ouragan et ses effets. Janvier 1769, temps chaud. Février,
coup de vent, accidents du tonnerre. Mars, chaleur supportable. Avril,
fin de l’été. Mai, saison sèche. Juin, grains pluvieux.
Observations sur les qualités de l’air. |
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| Lettre
XI. Moeurs des habitants blancs.Ouvriers, employés de
la Compagnie, marins de la Compagnie, officiers militaires de la Compagnie,
officiers du roi, missionnaires, marchands, Européens venus des
Indes, protégés de Paris, employés et officiers de
la marine du roi. Officiers arrivés d’Europe, soldats, navigateurs.
Caractère général. Négligence dans les maisons.
Les femmes aiment la danse ; jolies, leur société, leurs
qualités domestiques ; éducation des jeunes créoles.
Petit nombre de cultivateurs. |
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| Lettre
XII. Des noirs.Malabares, leurs moeurs. Des Nègres, leur
caractère, leur industrie, amenés de Madagascar, traitement
fait aux esclaves, nourriture, habillement, punition. Du code noir, des
chiens des noirs, chasse aux noirs marrons, leurs châtiments, affreuse
misère des esclaves. Post-scriptum. Réflexion sur
l’esclavage. N’est point nécessaire à l’Île-de-France
pour l’agriculture ; lui est contraire, s’oppose à la population.
Le code noir n’est point observé. L’esclavage ne peut se justifier
ni par la théologie, ni par la politique. Philosophes devraient
le combattre, femmes européennes devraient s’y opposer. |
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| Lettre
XIII. Agriculture ; herbes, légumes et fleurs apportés dans
l’île.Division des plantes. Plantes naturalisées
: espèce d’indigo, pourpier, observation, cresson, dent-de-lion
ou pissenlit, absinthe, molène, squine, observation, herbe blanche,
brette de deux sortes. Plantes cultivées dans la campagne : manioc,
seconde espèce appelée camaignoc, maïs ou blé
turc, blé froment, observation de Pline, riz de sept espèces,
petit mil, avoine, tabac, fataque. Plantes potagères utiles par
leurs fruits : petits pois, haricots, pois du Cap, autres haricots, fève
de marais, autre fève, artichauts, cardons, giraumonts, concombres,
melons, pastèques ou melons d’eau, courges, bringelle ou aubergine
de deux sortes, piments de deux espèces, ananas, observation, fraises,
framboises, framboises de Chine. Plantes utiles par leurs tiges ou feuilles
: épinards, cresson des jardins, oseille, cerfeuil, persil, fenouil,
céleri, poirée, laitues, chicorées, choux-fleurs,
chou, pimprenelle, pourpier doré, sauge, asperge. Plantes utiles
par leurs racines ou bulbes : carottes, panais, navets, salsifis, radis,
raves, rave de Chine, betterave, pomme de terre, cambar, patate, safran,
gingembre, pistache, observation, ciboules, poireaux, ognons. Plantes à
fleurs : réséda, balsamine, tubéreuse, pied-d’alouette,
grande marguerite de Chine, oeillet de la petite espèce, grands
oeillets, lis, anémones, renoncules, oeillet d’Inde, rose d’Inde,
giroflée, pavots ; fleurs d’Afrique : immortelle du Cap, autre immortelle,
jonc à fleur, tulipe singulière ; fleur de Chine, aloès
de plusieurs espèces, observation. |
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| Lettre
XIV. Arbrisseaux et arbres apportés à l’Ile-de-France.Arbrisseaux
: rosiers, rosiers de Chine, jasmin d’Espagne et de France, grenadiers
à fleur double et à fruits, myrte, cassis, foulsapatte, poincillade,
jalap, vigne de Madagascar, variétés de lianes, mougris à
fleur double et simple, frangipaniers, lilas des Indes, lilas de Perse,
lauriers-thyms, lauriers-roses, citronnier-galet, palma-christi, poivrier,
arbrisseau du thé, rotin, cotonnier, canne à sucre, cafier.
Arbres d’Europe : pins, sapins, chênes, cerisiers, abricotiers, néfliers,
pommiers, poiriers, oliviers, mûriers, figuiers, vignes, pêchers,
observation. Arbres étrangers : lauriers, agati, polcher, bambous,
attiers, mangliers, bananiers, observation, goyaviers, jam-roses, papayers
mâles et femelles, avocats, jacqs, tamariniers, diverses espèces
d’orangers, pamplemousses, citronniers, cocotiers, observation, crabe des
cocotiers, coco marin, dattier, palmier d’araque, palmier du sagou, caneficier,
acajou, cannellier, cacaotier, muscadier, giroflier, observation, ravinesara,
mangoustan, litchi, arbre de vernis, arbre de suif, citrons en grappe,
arbre d’argent, bois de teck, observation. Jardins des Chinois. |
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| Lettre
XV. Animaux apportés à l’Île-de-France.Poissons
: gourami, poissons dorés de Chine. Oiseaux : l’ami du jardinier,
le martin, observation sur l’alouette, corbeau, oiseau du Cap, mésange,
cardinal, trois sortes de perdrix, pintades, faisan de Chine, oies et canards
sauvages, canards de Manille, poule d’Europe, poule noire d’Afrique, autre
espèce de Chine, pigeons, deux espèces de tourterelles, lièvres,
chèvres sauvages, cochons marrons. Quadrupèdes domestiques
: moutons, chèvres, boeufs, petite espèce de boeufs du Bengale,
observation sur les salaisons, chevaux, mulets, ânes, ânes
sauvages du Cap, chats, chiens, effets du climat sur eux. |
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| Lettre
XVI. Voyage dans l’île.Départ, arrivée à
la grande rivière, voyage à une caverne, sa description,
ses dimensions. Voyage à la Rivière-Noire, sortie du port,
mauvais temps, relâche, observation, rembarquement, danger, arrivée
à terre, correction du plan de l’abbé de La Caille, poisson
abondant. Voyage aux plaines de Williams, habitant vivant dans une solitude,
l’auteur égaré, arrivée à Palme, plaines de
Williams, rivière profonde. |
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| Lettre
XVII. Voyage à pied autour de l’île. Préparatifs,
départ, observation, petite rivière, citoyen utile récompensé,
rivière Belle-Ile, embarras des voyageurs, plaines Saint-Pierre,
observations sur les productions. Rivière du Dragon, rivière
du Galet, observation, anse du Tamarin, observation en note, coquillages,
autre observation. Rivière-Noire, accident. Ilot du morne. Halte,
observation. Morne Brabant, famille d’un habitant. Passage dangereux du
Cap, Belle-ombre, rivière des Citronniers, observation, pêche
de coquillages, Poste-Jacotet, lieu agréable, rencontre d’une malheureuse
Négresse, bras de mer de la Savanne, des Nègres marrons,
générosité de deux Négresses ; observation,
halte sur le bord de la mer, accident, observation en note, rivière
du Poste, l’auteur indisposé. Bras de mer du Chalan, rivières
de la Chaux et des Créoles, habitation des Prêtres, arrivée
au port du Sud-Est, sa description. Baleines, beaux coquillages, comète
très-apparente. Paysage du port du Sud-Est. Halte, moeurs féroces
d’une femme créole, pointe du Diable, grande rivière. Route
de Flacque, les Quatre Cocos, quartier de Flacque, ses productions, poste
de Fayette, accident arrivé à l’auteur dans l’anse aux Aigrettes,
observation, rivière du Rempart quartier de la Poudre-d’Or, quartier
des Pamplemousses, arrivée au Port ; observation sur les églises
et les constructions en charpente ; observation sur la culture de l’île. |
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| Lettre
XVIII. Sur le commerce, l’agriculture et la défense de l’île.
Besoins
de l’Île-de-France. Note sur son utilité. Son commerce, papier
ruineux, port à nettoyer. Agriculture, abus, agiotage de terres,
lois agraires inutiles. A quoi on eût pu employer les soldats. Défense
de l’île : défense de la côte, sa disposition singulière,
moyens naturels de défense trop négligés ; défense
de l’intérieur de l’île et de la ville, poste très-avantageux,
obstacles que l’ennemi aura à surmonter. De l’île de Bourbon.
Note. |
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